经典好书《左手咖啡，右手世界：一部咖啡的商业史》读书内容简介:时代的中美洲；从手工研磨的咖啡工艺，到星巴克的商业帝国；从咖啡的品质与产地，到背后复杂的商业与地缘政治关系；从20世纪的咖啡广告与包装模式，到今日咖啡的全球分销体系，一本书揭示了几乎所有关于咖啡的故事。本书开始于埃塞俄比亚的山区，那里的...详情

经典好书《世界咖啡学》读书内容简介:介绍了咖啡的历史、产区、精品名豆、烘焙技法等内容，更细数中国咖啡产业的发展历程，对中国咖啡人有特殊意义。在书中，作者详述咖啡发展的四波浪潮，并以大量实验数据揭秘世界著名咖啡师烘豆、冲煮技艺 ，人文与科学兼容并蓄，满足咖啡职人和咖啡迷对专...详情

经典好书《世界咖啡》读书内容简介:：人类历史上大部分的新观念和社会进步产生于对话。在全球一体化的今天，不同的文化和利益主体必须首先建立文明对话机制，在相互尊重、相互理解中寻求共识，在成就、发展彼此中拉近心灵的距离。“世界咖啡”这一学习型组织最重要的交流工具，正是这样一种...详情

经典好书《世界尽头的咖啡馆》读书内容简介:几段迷茫的时期。如果你曾经历，还记得是怎样度过的吗？如果你正在经历，那么欢迎你来到 “为什么咖啡馆”。·这里没有关于人生的万能解答但却有金钱绝对买不到的东西，·</p...详情