大家都想做菜-相关搜索第1页

共找到 2 与大家都想做菜相关的结果，耗时0 ms

标签：美食,庄祖宜,厨房里的人类学家,台湾,饮食文化,饮食,生活,飲食, 原作名:

作者：莊祖宜出版年月：2020-02-20 … 页数： 223页最新访问：2020-03-12 … 网友评分： 8.4

经典好书《其實，大家都想做菜》读书内容简介:的脆，该浓的浓，该烫口的热呼呼」，丰富了食物书写的范式。 ——蔡珠儿出于一股「有如火花引燃油田，奔放流窜不可收拾」的澎湃热情，庄祖宜从学术殿堂奔向厨房，投笔从刀，放弃博士改当厨师，摇身变为「厨房里的人类学家」，风靡了饮食界和文化圈。这是...详情

标签：美食,庄祖宜,饮食,生活,随笔,文化,料理,吃吃吃, 原作名:

作者：庄祖宜出版年月：2020-02-20 … 页数： 246页最新访问：2020-08-13 … 网友评分： 8.1

经典好书《其实，大家都想做菜》读书内容简介:别具一格的饮馔观点与巧手菜色！出于一股“有如火花引燃油田，奔放流窜不可收拾”的澎湃热情，庄祖宜从学术殿堂奔向厨房，投笔从刀，放弃博士改当厨师，摇身变为“厨房里的人类学家”，风靡了饮食界和文化圈。做菜的最大乐趣在于“分享”，此书即是作者厨...详情