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标签:植物,科普,美食,*桂林·广西师范大学出版社*,旅行,科学, 原作名:
作者:史军 出版年月:2021-04-01 … 页数: 368页 最新访问:2021-05-24 … 网友评分:
经典好书《植物学家的锅略大于银河系》读书内容简介:>在“养生知识”铺天盖地、食品安全问题层出不穷的年代,我们要用靠谱的知识武装自己!一个有技术又有情怀的植物学家,埋首几百篇学术文献,梳理蔬菜和水果的历史,分析营养成分和奇怪毒素的秘密,终于可以严肃地回答我们面对植物*经典的三个问题:可以吃 吗?好吃吗...详情
标签:科普,植物,美食,果壳阅读,食物,科学松鼠会,生活, 原作名:
作者:史军 出版年月:2020-02-20 … 页数: 316页 最新访问:2021-02-28 … 网友评分: 7.9
经典好书《植物学家的锅略大于银河系》读书内容简介:p>技术时代最靠谱的入门级吃货指导手册在“养生知识”铺天盖地、食品安全问题层出不穷的年代,我们要用靠谱的知识武装自己!一个有技术又有情怀的植物学家,埋首几百篇学术文献,梳理蔬菜和水果的历史,分析营养成分和奇怪毒素的秘密,终于可以严肃地回...详情
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