标签:历史,世界史,饮食,吃货,美食,美食历史,*北京·中信出版社*,我想读这本书,
原作名:
作者:[日]宫崎正胜
出版年月:2020-02-20 …
页数: 212页
最新访问:2020-03-14 …
网友评分: 7.8
经典好书《餐桌上的世界史》读书内容简介:少故事吗?你知道像土豆、盐、砂糖等等这些生活里微不足道的食材都曾极大地影响过人类的历史进程吗?日本知名学者和畅销书作家宫崎正胜从世界史的大框架出发,通过平常可见的各种食材和料理,以全球性的宏大视角为我们讲述人类文明、文化的...
详情