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餐桌上的香料百科
书籍
标签:香料,美食,菜谱,港台版,
原作名:
作者:熊懌騰
出版年月:2020-02-20 …
页数: 384页
最新访问:2020-07-14 …
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经典好书《餐桌上的香料百科》读书内容简介:
上山下海,致力於尋找台灣好食材與精彩的飲食故事。從產地裡,我們挖掘達人農夫的堅毅精神;從阿嬤口中,我們記錄即將遺落的傳統作法;從菜市場裡,我們看到隱身在常民裡的料理智慧…… 相信食物可以予人幸福與療癒,推廣在地、當季食材。作品有《好吃》雜誌、《跟阿嬤...
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