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自制油条油条的做法

发布时间:2021年3月30日 00:57      最新访问:

1、油条的做法

在制作油条的时候要注意放入一定比例的白糖、酵母粉,然后放入在面粉里面,加入水之后把面团揉顺滑,防止一段时间之后,等到面团发酵到二倍大的时候,就可以搓揉面团配合一些苏打粉了,首先是搓成成条的形状,然后再把面团切成小条的形状,用擀面杖擀成大一倍的面积,两片放在一起用筷子按压煮,用手拉成放在烧热的油锅里面炸成焦黄的颜色就可以捞出来了。

2、油条吃多了会怎么样

油条是热量含量很大的食物,里面的油脂和淀粉的含量也是很高的,吃过多的油条的话,是会导致肥胖的,而且油条吃多也是会致癌的,特别是市场上买的油条,那些炸油条的油都是反复用很多次的,有的甚至已经变黑了,含有一种致癌的物质,油条在制作的过程会加入一些明矾的,明矾是会对身体有害的,特别是一些油性的皮肤的人少吃,不然会加重长痘痘的情况。

3、哺乳期能吃油条吗

孕妇想要吃油条的话,最好是自己家制作的会比较的安全,外面卖的油条会比较的不安全,为了让油条变得更加的蓬松的话,会加入了一些膨松剂和明矾,食用过多的话,是会导致铝中毒的,所以会影响到胎儿的生长的发育,建议孕期的孕妇还是少吃一些油条,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,会更加的有利于胎儿和孕妇的生长发育,多吃一些豆制品和牛奶,补充身体的钙质。

4、油条拌黄瓜

油条拌黄瓜,首先是把黄瓜切成长条的小块的情况,捣碎一些蒜泥,把油条切成小段的形状,配合一些食盐、辣椒还有就是鸡精等配料,在一起搅拌的话,口感会特别的好,黄瓜本身是很清淡的蔬菜,含有很高的纤维素和维生素C,有很好的解腻的功效,油条正好是比较油腻的食物,吃多的话是会导致的肥胖的,所以油条和黄光的结合,是可以减少脂肪的吸收,更加的健康的食物的。

5、糯米包油条

糯米包油条是一道很有名的小吃,糯米需要浸泡一夜后,第二天的煮熟,可以把蒸熟的糯米摊开,放入油条,可以更加自己的口味食用咸的或者是甜的,也可以在里面加入一些咸菜、香肠等配料,糯米的软糯可口,搭配油条的劲道口感,是很适合在早晨的时候配合豆浆或者牛奶食用的,在用糯米包油条的时候不能包的过紧或者是过松,不然是很影响到口感的。

参考文献

1、http://wenku.baidu.com/view/5d700443b84ae45c3b358c91.html?from=search

2、http://wenku.baidu.com/view/0635bc8802d276a200292e15.html?from=search

3、http://wenku.baidu.com/view/04bee964fad6195f312ba6c4.html?from=search

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