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素炒球芽甘蓝的做法

发布时间:2021年3月30日 00:57      最新访问:

文章导读

健康的身体并不是必然的,我们每个人都有必要学会珍惜,而想要身体好,饮食就一定要健康,去外面吃饭就可能无法保证健康,因此,自己做还是比较明智的,素炒球芽甘蓝的做法简单,可以在十几分钟内就完成。

1、取球芽甘蓝12至16颗;

2、红、黄甜椒各半个;洋葱1小块;蒜头1瓣,水发黑木耳适量;

3、将所有食材洗净,球芽甘蓝对半切开,彩椒切成小块,蒜头切片;

4、炒锅放入适量水,烧开后加入一小勺盐搅拌至融化;

5、再加几滴油,先入黑木耳煮沸1分钟,然后,入球芽甘蓝小火煮1.5至2分钟;

6、最后入彩椒过水捞出;

7、炒锅烧热,倒入5ml橄榄油;入蒜瓣和洋葱爆香;

8、加入少许胡椒粉,炒均;

9、将所有食材入锅,翻炒片刻;

10、加适量食盐,勾芡;

11、起锅,装盘。

素炒球芽甘蓝这道菜的味道,第一口就给人一种味蕾上的冲击,让人忍不住吃第二口,这就是这道菜独特的魅力。

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