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排骨炖豆角的做法干煸豆角的做法

发布时间:2021年4月10日 15:57      最新访问:

1、干煸豆角的做法

干煸豆角是很多家庭主妇朋友特别喜欢吃的一种菜肴,干扁豆角需要先将油将豆角扁到干瘪的形状,注意一定不要在油不是很热的时候下豆角,一定要等到油特别热之后才放入豆角,然后可以放入一些切好的肉沫。一定要等到豆角完全熟透之后才可以食用。半生的豆角可能会产生一定的毒素,对于我们自身的肠胃可能会产生一定的刺激性伤害。

2、豆角的做法大全

豆角的做法是非常多的,不同的做法做出来的豆角的味道是不同的。可以在锅内放入一些油和姜丝,放入肉丝,等到肉丝变颜色之后加入豆角,豆角最好提前用盐水浸泡有效,味道会更好,不仅可以帮助我们领略美味,就连色泽上也特别不错。等到豆角熟透,放入一些五香粉和鸡精,尽量火候不要太大,否则可能会出现糊锅的情况,豆角尽量不要过夜食用。

3、炒豆角的家常做法

炒豆角的方法是非常简单的,首先,需要将豆角切成一公分左右长短,可以根据个人口味放入干辣椒、葱姜蒜炒香,然后加入豆角进行翻炒,加少许水焖2-3分钟,根据个人口味酌情加入盐、白糖、酱油、醋,撒入蒜末出锅即可。同时在炒豆角的时候注意火候千万不要太大,可能会使豆角出现变糊的情况,不利于咀嚼食用,大家可以去尝试一下。

4、豆角烧茄子

豆角烧茄子是一种非常不错的搭配,首先豆角洗净切成两公分左右长短,当然可以根据个人喜好选择豆角的长短。茄子可以现在饼铛上热一下,热锅下油烧热先下豆角,再倒入茄子继续煸炒,可以用铲子进行翻炒使其均匀受热,等到茄子变软变颜色,加入适量的盐。同时在制作的过程中也一定要掌握一些科学的制作方法,味道才会更好。

5、豆角焖面

豆角焖面是一种非常美味的菜肴,首先在锅内放入足量多的水,等到水热之后,加入面条,等到面条变色之后,加入准备好的豆角,豆角一定要洗干净,最好在盐水中浸泡一段时间,同时可以用刀切碎,然后根据个人口味加入适量的盐,醋,酱油等调味品,制作十分钟左右,美味的豆角焖面就可以出锅了,大家快去尝试一下吧,美味的豆角焖面就在眼前。

参考文献

1、http://wenku.baidu.com/view/2c182e233169a4517723a34a.html?from=search

2、http://wenku.baidu.com/view/7be734c80c22590102029df6.html

3、http://wenku.baidu.com/view/02a444eb5acfa1c7ab00cc7b.html?from=search

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