香辣四季豆的做法

文章导读

有些人可能想过自己在家做饭，但是因为厨艺实在是欠佳，所以他们不得不出去吃，其实，有很多家常菜不仅好吃，做起来也很简单，容易学会，比如说香辣四季豆的做法就很简单，有心自己做饭的人不妨可以尝试去学习一下。

1、四季豆去掉筋和两头。

2、四季豆、干辣椒、蒜洗净。

3、四季豆切段、干辣椒切结、蒜切片。

4、锅里放适量油烧热，加入干辣椒结、蒜片爆香。

5、倒入四季豆爆炒至变青绿色。

6、加入生抽、胡椒粉、白糖翻炒。

7、加适量水淹没四季豆，大火烧沸腾，盖盖闷煮汤汁变浓。

8、收汁。

9、加盐、味道调味、炒匀。

10、盛入盘、即食。

香辣四季豆的做法简便，精华所在也在酱汁的制作，喜欢酸甜口味的，可以加点番茄或苹果醋，淋上菜肴，下饭菜肴即刻成为盘中餐。

分类标签：香辣四季豆

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