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西北风味蒜泥茄子~西北菜的做法

发布时间:2021年3月30日 00:08      最新访问:

文章导读

自己学会做一些常见的家常菜,自己在家开火做饭,能令家人温暖起来,即使再忙,我们最好也经常在家做饭,可以做一些比较简单的菜式,西北风味蒜泥茄子~西北菜的做法相对来说就很简单,即使厨艺差也不用担心学不会。

1、茄子切方片,柿子切块,青椒切块

2、准备材料,茄子,青椒,柿子,蒜头花椒

3、将茄子和青椒放蒸锅中,蒸大火蒸约十分钟

4、蒜头拍碎,同时准备其它调料

5、将碎蒜头放入碗中,最好捯几下,放入少量糖,加入少量白醋

6、起锅,小火将花椒过油

7、青椒提前盛出,保持7分熟

8、将花椒油倒入蒜泥中

9、正好的茄子凉后,挤出水分

10、将挤出水分的茄子放入另外一个锅中

11、将西红柿,辣椒放入,用手挤压入味

12、将蒜油倒入拌过锅中,用筷子多次搅拌

13、盛出

冬季到了,给你的家人、孩子做一道西北风味蒜泥茄子~西北菜,不仅能够填饱肚子,还可以让她们品尝到更多美味的食物,一起幸福的吃一顿晚餐,再幸福不过了。

分类标签:西北风味蒜泥茄子~西北菜

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