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花生米炸出饭店的味道

发布时间:2021年3月29日 23:40      最新访问:

文章导读

怎能在家里作出餐馆的花生仁的询问道呢?了解有哪些小技巧吗?网编来对你说啊!

作法

1.锅中坐油,油较多,可未过花生仁为最好。

2.倒进花生仁,开低火,不断画圈炒动。

3.至花生皮稍微盛开,见在其中的花生米变黄,就可以熄火。

4.这时候还不必装起,再次画圈炒动,直到水温稍降。

5.花生仁漓油,出锅装进在大器皿中,放进2:1的盐,糖,摇匀。

小提示

1.切勿买出芽,发霉的花生米。里边有黄曲霉素,吃完事就大咯。

2.一定要冷油,冷锅。油要多,未过花生仁为标准。

3.画圈的手一定不可以在半途终止,不然花生仁遇热不匀,就不好吃了。

4.盐,糖不用过多,不然遮住了花生仁的味儿。

5.最重要的便是,一定需放凉了吃,不容易烫嘴,还会继续脆。

6.一回多炸点,凉后装进密封性的器皿里,存起來,渐渐地吃。

7.即便再美味,也尽量少吃。非常胆管有问题,血液粘稠度高的人不能吃。

这好多个方式 是否非常简单啊!那么就试一试看怎样啊,看看我的方式 灵不灵敏啊!嘿嘿!

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