文章导读
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下火腿木薯炒兰的做法。
1.1把红萝卜压花、芹菜斜成成段、兰豆对半切、火腿切成片;
2.2把木薯切成片;用清水泡一小时;
3.1再利用刚才的那锅水再烧开,将木薯片焯水;
4.2将半锅水烧开,加适量油、盐,将红萝卜、芹菜、兰豆稍焯一下水,焯好后滤水;
5.木薯片焯完水后捞起,放进冷水里泡,再滤水;
6.另起锅,把火腿爆香,出锅备用;
7.再起锅,锅热放油和蒜头姜片,爆香;
8.倒入火腿、木薯、红萝卜、兰豆和西芹,点放精盐、胡椒粉和一点点糖,撒适量料酒,快速兜匀即可出锅。
也许之前你没有吃过火腿木薯炒兰,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
分类标签:火腿,木薯,兰
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