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油淋芦笋配海菜窝头的做法

发布时间:2021年3月30日 00:22      最新访问:

文章导读

油淋芦笋配海菜窝头是一道很家常的菜肴,更是肉食一族无法抗拒的人间美味,多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白,有效补充蛋白质,且它的脂肪含量、热量都比较少,不需要担心肥胖的出现,红烧的做法更为可口,帮助女性朋友们延缓衰老。

1、芦笋洗净

2、老根切掉

3、葱、小米椒切丝,温水泡使其卷起。

4、锅里加入水、适量花生油和盐烧开。

5、芦笋下锅焯一下变色。

6、开锅1~2分钟捞出来,用凉水洗一下,使其变脆。

7、准备豆豉少许

8、芦笋控干水份装盘,放上葱、辣椒丝。

9、热开水加白糖、生抽、蚝油、鸡粉调合倒在芦笋上。

10、花生油加热加入豆豉烧开,淋在葱丝上,配上切好的海菜锅头即可装盘。

在做油淋芦笋配海菜窝头这道菜的时候,一定要注意火候,否则菜糊了就会影响口感,另外视觉效果也不好。

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