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金瓜手工汤面的做法

发布时间:2021年3月30日 00:22      最新访问:

文章导读

你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍金瓜手工汤面,自己看完自己去厨房做一下。

1.南瓜两小片,放入蒸锅蒸软。

2.121材料搅拌均匀,成小片状。

3.212南瓜摁成泥,拇指食指抓一点点的盐搅拌,然后舀三平汤勺的面粉。

4.揉成面团盖上保鲜膜醒十分钟,我这个量是刚刚好,不用加水。

5.菠菜几棵洗净,猪瘦肉切小片加地瓜粉,少许盐和生抽调味,土鸡蛋打散,蛏干五个。

6.12面团醒好后表面撒上干面粉擀成圆薄片,大概三毫米。

7.21表面撒上面粉,叠成三下。

8.也是切成三毫米的段,撒上面粉防止粘在一起。

9.把面轻轻拉长抖散,一样撒上面粉。

10.土鸡蛋用油锅煎成小块。

11.把调好味的猪瘦肉和蛏干也炒熟待用。

12.一大碗水,下入盐,酱油一小勺,料酒一小勺,然后下入炒好的土鸡蛋块,猪瘦肉,蛏干,一起煮开。

13.蒸南瓜的蒸锅拿来烫南瓜面,加点盐,等到水大开的时候下入面条。

14.烫好的南瓜面下入煮开的料锅里。

15.加少许鸡精即可。

16.面条舀出来,下入几棵菠菜快速烫熟摆在碗上。

17.浇一勺汤下去就可以开吃咯,还是热气腾腾的呢。

金瓜手工汤面做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

分类标签:金瓜,手工,汤面

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