百科--->菜谱--->东北菜

如何做寿司紫菜卷紫菜的营养价值

发布时间:2021年3月30日 00:35      最新访问:

1、紫菜的营养价值

紫菜又名神仙菜,是一种含碘量特别高的海产品,其中头水紫菜的营养价值非常丰富。其味道鲜美,含有多种微量元素和膳食纤维,可以促进骨骼的生长发育。还具有较高的药用价值,因紫菜含碘量很高,可以用其治疗因缺碘而引起的疾病,例如甲状腺肿大等疾病。长期食用有益于身体健康。它还具有很好的抗癌效果,在众多蔬菜中营养含量居于首位。能够有效的降低自身出现癌症的几率。

2、紫菜汤的做法

首先将干紫菜放入清水中泡发,清洗干净滤干,在锅中加水煮开。放入紫菜,煮沸后用小火再慢煮几分钟,放入盐,葱,香油等调料,稍微多煮上2到3分钟就好了。紫菜当中含有丰富的碘元素,对于有一些缺碘性疾病的人来说,有很好的缓解缺碘性疾病的效果。并且他对于一些肿瘤有很好的抑制作用,经常的服用紫菜汤能够减少出现癌症的几率。而且紫菜烫的味道比较鲜美,做法也比较简单。

3、紫菜包饭

首先先淘洗少许的大米之后用凉水浸泡20分钟之后放入锅中进行煮。之后将菠菜放在煮沸的水里焯一下水,然后在锅中加入适量的盐和油。之后再将之前处理过的虾进行焯水。之后可以打一个鸡蛋,把打好的鸡蛋在锅中煎好。之后把做好的米饭放在事先准备好的海苔上,然后再把事先处理过的火腿肠、胡萝卜以及黄瓜还有鸡蛋全部都放在米饭上,之后卷起来放在微波炉里两三分钟就好。

4、海带

海带是一种海藻类植物,被誉为海上蔬菜,含有丰富的碘等矿物质元素。海带能防大脖子病,大大降低出现这样疾病的概率,另外它还可以促进人体对钙的吸收。常吃海带可以防辐射,起到很好的降血压的功效,并且还能对女性的乳腺癌和甲状腺瘤起到一定的预防效果。海带里面的大量锌元素对男性的精子活力也有提高的效果,能够有效增强男性的性功能能力。

5、海苔

海苔是被众多人所喜爱的一款零食,其热量低,纤维含量高,吃完不易发胖且口感鲜美。它是由紫菜烤熟,加上调味料制成。另外它质地轻脆,蛋白质和维生素含量丰富,具有抗衰老,降血脂,抑肿瘤等众多生物活性的功效。并且海苔还有很好的提鲜效果,觉得口味非常淡的时候可以适当的吃一点海苔。此外,海苔还可以减少心血管疾病的发病率,其含盐精量高,高血压不宜多吃。

参考文献

1、http://wenku.baidu.com/view/0a5cd1c9964bcf84b9d57be7.html?from=search

2、http://wenku.baidu.com/view/d7f7cc490066f5335a812190.html?from=search

3、http://wenku.baidu.com/view/513c37c5856a561252d36f42.html?from=search

分类标签:

相关搜索: 如何做寿司紫菜卷紫菜的营养价值

看了【如何做寿司紫菜卷紫菜的营养价值】的网友还看了以下知识:

如何做寿司紫菜卷紫菜的营养价值   东北菜   2021-03-30

紫菜的功效与作用紫菜功效与作用   美体   2021-03-30

绿叶蔬菜营养   营养饮食 蔬菜,功效,作用  2021-04-01

新鲜蔬菜营养高吗?    蔬菜  2021-04-01

紫菜和海苔的营养差别    紫菜  2021-04-04

紫菜和海苔的营养对比    紫菜  2021-04-04

多吃五色蔬菜营养达到均衡    五色  2021-04-04

痛风菜谱如何缓解痛风疼痛   内科   2021-04-04

紫菜汤的营养价值   营养饮食 紫菜,紫菜汤,营养  2021-04-05

6种蔬菜营养高     蔬菜  2021-04-07