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酸菜炒毛豆的做法

发布时间:2021年3月30日 00:50      最新访问:

文章导读

酸菜炒毛豆的做法关键在于味道的把握,要注意准备需要用到的调料,料酒、鸡精、酱油要备好,注意把握好味道,最好在食物快出锅时加入调料,依据个人口味加入适量的调料,装盘上桌即可享受美味。

1、毛豆剥好,洗净,买的酸菜洗净,蒜,姜,红椒切末

2、锅内放油,用姜炝锅

3、把红椒末蒜末放进去爆香

4、放入酸菜大火炒两分钟

5、放入毛豆,翻炒几下,加入适量盐,因为酸菜是咸的,所以盐就加一点点就好,加入蚝油,美味鲜

6、搁水没过酸菜毛豆,中火煮5分钟,大火收汁即可

7、成品图

在外吃饭不仅容易吃到一些不健康的东西,也容易吃得太多,酸菜炒毛豆的做法简单,自己在家做是很不错的。

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