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虾仁饺子虾仁饺子的做法

发布时间:2021年3月30日 00:54      最新访问:

1、虾仁饺子的做法

虾仁饺子的做法具体如下:先取适量的面粉,加入清水后,揉成面团备用。然后开始做饺子馅。首先把猪肉洗净,切成肉丝,再剁成肉糜。取适量的虾,把虾壳剥干净,去除虾线,清洗干净后,把虾肉剁成肉糜。胡萝卜适量,洗净切碎。把猪肉糜、虾肉糜、胡萝卜粒,一起放在一个大碗中,加入盐、生抽等调味料拌匀即可。然后把面团擀成饺子皮,就可以包虾仁饺子了。

2、豌豆炒虾仁

豌豆炒虾仁的具体做法如下:适量的虾去壳、去虾线,洗净,晾干备用。适量的豌豆洗净备用。先用适量的盐和料酒腌一下虾仁,五分钟左右即可。同时,把豌豆倒入沸水中焯一下,然后捞起备用。切适量的葱姜蒜。锅中倒入适量的油,先把虾仁放进去翻炒,然后盛出备用。再把豌豆和姜蒜一起下油锅爆香,最后把虾仁倒进锅中,翻炒几下,加入适量的葱花和调味料即可。

3、冻虾仁怎么做好吃

冻虾仁是一种常见的食材,关于冻虾仁的做法非常多。以虾仁滑蛋为例,具体做法如下:首先把冻虾仁解冻,洗净晾干,加适量的盐,腌制五分钟,备用。适量的香葱洗净切碎。腌制好的虾仁,再加入适量的盐、黄酒、淀粉和鸡蛋清搅拌均匀。剩下的蛋黄加入适量的盐和白胡椒粉拌匀,再准备一碗水淀粉。先把虾仁放沸水中焯熟,捞起后倒入碗内,再加入鸡蛋黄和葱花,拌匀。最后下油锅炒熟即可。

4、干虾仁怎么泡开

在泡干虾仁之前,先把虾仁上残余的虾壳、虾脚去除干净,然后准备一盆温水,把干虾仁放进去泡几分钟。待虾仁泡软后,去除虾仁身上的虾线、泥沙等。倒掉温水后,再重新换干净的温水泡。在温水中倒入适量的料酒,可以去除腥味。这样,干虾仁就泡好了。泡好的虾仁可以做成多种美味佳肴,比如西兰花炒虾仁、虾仁丝瓜汤、青菜炒虾仁等。

5、油焖虾仁

油焖虾仁的做法比较简单,具体做法如下:首先准备适量的鲜虾、葱花、姜末、青椒丝、红椒丝,适量的料酒、盐、白糖、味精等。然后把鲜虾的壳剥干净,去除虾线,洗净备用。锅中放入适量的食用油,加热后,放葱花和姜末爆香,然后倒入虾仁爆炒,待虾仁变红后,放入料酒、盐、白糖等调味料。最后放入青椒丝和红椒丝,翻炒几下后,加适量的味精即可。

参考文献

1、http://jingyan.baidu.com/article/29697b91cbb405ab20de3ca7.html

2、http://jingyan.baidu.com/article/c74d600040b16a0f6a595dce.html

3、http://baike.baidu.com/link?url=_xbetty9shqIUbhP0-uYFTiX3JxxAC7SEclgQTgR73UFDGMq3N6Euj8V60FARp3bTSnILMcgbWTvcq3jmoBjZq

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