住在田中央读书介绍

农村,

好吃編輯部      ISBN:9789865802790    原作名/别名:《》

住在田中央摘要

住在田中央的樂農日日！土地教我們的事，比什麼都寶貴

18種從農方式，50種親近自然的日常實踐，與自給自足餐桌

日出而作、自種果蔬，享受與地為伍的踏實生活，美好忠實記錄

作者简介

好吃编辑部，从对食材的关心出发，上山下海，致力于寻找中国台湾的好食材与精彩的饮食故事。从产地里，我们挖掘达人农夫的坚毅精神；从阿嬷口中，我们记录即将遗落的传统作法；从菜市场里，我们看到隐身在常民里的料理智慧……相信食物可以予人幸福与疗愈，推广在地、当季食材。作品有《好吃》杂志、《跟阿嬷学做菜》、《餐桌上的蔬菜百科》等书。

未发行或暂未收录

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