法国甜点里的法国史读书介绍

类别	页数	译者	网友评分	年代	出版社
书籍	202页		6.6	2020	南海出版公司

定价	出版日期	最近访问	访问指数
45.00	2020-02-20 …	2021-04-01 …	40

主题/类型/题材/标签

甜点,法国,法国史,美食,历史,文化,饮食,日本,

作者

池上俊一 ISBN:9787544293471 原作名/别名:《》

内容和作者简介

法国甜点里的法国史摘要

《法国甜点里的法国史》为我们提供了一个熟悉的入口——甜点，让原本严肃的、有距离感的历史，变得活泼和亲切。甜点是法国饮食文化的重要组成部分，文化的发展又根植于特定的政治、经济和社会环境，法国甜点因而照见了法国国土上近两千年的世事变迁。古代法国的祭典、节日，中世纪法国宗教信仰的改变，王朝的更迭、政体转变，以及法国各阶层的生活方式，跃然纸上。这是一本随手翻翻，就能获得阅读乐趣的历史书。

作者简介

池上俊一

1956年生于日本爱知县，历史学家、东京大学大学院综合文化研究科教授，主要研究西欧中世纪和文艺复兴时期的历史。著有《罗马世界论》《欧洲中世纪的宗教运动》《身体的中世纪》等。

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