How to Cook and Eat in Chinese读书介绍

类别	页数	译者	网友评分	年代	出版社
书籍	249页		9.7	2020	Vintage Books, A Division of Random House

定价	出版日期	最近访问	访问指数
USD 485.73	2020-02-20 …	2020-03-04 …	25

主题/类型/题材/标签

美食,中国,杨步伟,赵元任,美食家,生活,海外中国研究,料理,

作者

Buwei Yang Chao ISBN:9780394717036 原作名/别名:《》

内容和作者简介

How to Cook and Eat in Chinese摘要

杨步伟（1889—1981），出身南京望族，祖父是著名佛学家杨仁山居士。她自幼性格果敢，勇于任事，是中国最早的现代新女性之一。她先后在南京旅宁学堂、上海中西女塾读书。二十岁时应安徽督军柏文蔚之邀，任崇实女子学校校长。“二次革命”失败后，到日本东京帝国大学攻读医学，获博士学位。回国后开办“森仁医院”。1920年与赵元任相识，次年结婚，1938年全家移居美国。著有《中国食谱》《一个女人的自传》《杂记赵家》等。

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