紅樓夢飲食譜读书介绍

类别	页数	译者	网友评分	年代	出版社
书籍	None页			2020	大地

定价	出版日期	最近访问	访问指数
250元	2020-02-20 …	2021-02-06 …	74

主题/类型/题材/标签

紅樓夢飲食譜,中国古典文学,美食,人妻必修,中国文化,中国古代,\\\,2008,

作者

秦一民 ISBN:9789867480859 原作名/别名:《》

内容和作者简介

紅樓夢飲食譜摘要

「紅樓夢」中寫了許多美味食品，這究竟是當時社會的真實寫照，還是作者杜撰？書中安排那麼多飲食的用意何在？

大陸作家秦一民先生，擔任過飲食方面的研究和管理工作。對各類紅樓食品及其食具、食風進行了一番考證和探索。期能豐富中國人的文化，以饗天下「紅樓夢」的紅迷們。

作者简介

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