寒夜客来 新书_图书内容介绍_剧情呢
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寒夜客来读书介绍

类别 页数 译者 网友评分 年代 出版社
书籍 301页 2021 生活·读书·新知三联书店
定价 出版日期 最近访问 访问指数
49.00 2021-05-01 … 2021-08-05 … 85
主题/类型/题材/标签
饮食文化,
作者
逯耀东      ISBN:9787108069108    原作名/别名:《》
内容和作者简介
寒夜客来摘要

作者上北京、下江南、走关中、入中原、返台北,可谓是遍访佳肴美膳,忽而“去来德兴馆”,忽而“富春园里菜根香”,正乃“馋人说馋”,让读者忍俊不禁之余难免食指大动。至于肚大能容,当然不限于饮食一隅,作者把这份经验与历史、文学融会贯通,在大快朵颐的文字里,讲的是历史名城的饮食经,道的是诗 词文赋的品馔谈。

作者简介

逯耀东,台湾历史学教授,1933年生于江苏丰县,曾任台湾大学历史系教授,其研究与教学集中于魏晋南北朝史、中国传统与现代史学、中国饮食文化史。

本书后续版本
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