你不懂葡萄酒读书介绍

葡萄酒,科普,生活,日本,美食,知识,文化,生活方式,

[日]石田 博      ISBN:9787539990446    原作名/别名:《10種のぶどうでわかるワイン》

你不懂葡萄酒摘要

★葡萄酒控必读经典！有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识。

★日本优秀侍酒师，教你喝懂葡萄酒！

★常年位踞日、韩、中国台湾地区葡萄酒类书榜前列，中国大陆首次版权引进！

★本书文字理性、专注又不失风趣，搭配为其量身定制的超萌手绘图，适合伴着一杯葡萄酒细细品读。

★“快读•正能 量生活馆”丛书008号。

推荐购买：“快读•慢活”出品：《你不懂咖啡》《暖暖的女人不生病》

----------------------------------------------------------------------------------

醒酒究竟有没有必要呢？居然能用“猫尿”来形容葡萄酒的味道？品酒时该如何形容葡萄酒的香气？葡萄酒的年份真的是绝对的吗？一杯葡萄酒里究竟蕴含着多少知识与秘密？

日本最佳侍酒师，教你喝懂葡萄酒！本书严选10种世界知名的葡萄品种，配上丰富手绘插图，介绍这10种葡萄的历史背景、产区、味道、个性，以及酿成葡萄酒后的风味特色、佐餐方式以及侍酒法等，带你探索香醇甜美的葡萄酒世界。

翻开本书，细细品读，你将更加懂得葡萄酒的乐趣与美好。

作者简介

石田博（Ishida Hiroshi）

1969年生于日本东京，1994年开始学习法国传统菜肴与法式待客之道，正式走向专业侍酒师之路。于1996年及1998年的日本最佳侍酒师大赛中夺冠，1998年代表日本参加世界最佳侍酒师大赛，并于2000年的世界最佳侍酒师大赛中夺得第3名。2004年加入Beige Alain Ducasse Tokyo，2008年成为该公司的总经理。2011年2月起担任Restaurant-I的主侍酒师、台场日航东京饭店的顾问、日本侍酒师协会常任理事兼技术研究部部长。

主要从事演讲、写作、咨询、培训活动等，活跃于各个领域，著有《严选301支实惠葡萄酒》等。2010年荣获东京都优秀技术者知事奖，2011年获颁日本厚生劳动省“现代名工”勋章。

未发行或暂未收录

让我听懂你的语言 青春 励志 剧情　2019-03-20 …

少年你对群马一无所知(你还是不懂群马) 喜剧　2020-02-20 …

不懂带人，你就自己做到死！ 管理,领导力,团队,个人管理,职场,领导,读书,后浪,　2020-02-20 …

你所不知道的葡萄酒 葡萄酒,文化,葡萄酒文化,生活,美食,你所不知道的葡萄酒,酒,趣味,　2020-02-20 …

你为什么看不懂现代艺术？为什么你五岁时没做出来？ 艺术,现代艺术,艺术评论,美国,长见识,艺术史,苏西·霍奇,图文馆,　2020-02-20 …

葡萄酒商的运气 The Vintner's Luck() 剧情 爱情 奇幻　2020-02-20 …

葡萄酒庄惊魂 Crushed() 悬疑 惊悚　2020-02-20 …

葡萄酒专家，美酒贵公子剧情介绍 其他　2020-02-20 …

世界葡萄酒地图（第七版） 葡萄酒,酒,百科,美食,世界,文化,书籍,　2020-02-20 …

你不懂葡萄酒 葡萄酒,科普,生活,日本,美食,知识,文化,生活方式,　2020-02-20 …

你不懂葡萄酒大结局

剧情呢，免费看分享剧情、挑选影视作品、精选好书简介分享。