食神漫笔读书介绍

美食,日本,日本文化,北大路鲁山人,随笔,生活,小清新,吃吃喝喝,

[日]北大路鲁山人      ISBN:9787224111767    原作名/别名:《》

食神漫笔摘要

日本被说成是“用眼睛吃饭的民族”，其国粹料理讲究食材、食器、就餐环境等整体的雅致和谐，满足口腹之外更是上升到美学高度、哲学高度。也正因为此，谈日本料理，非常人所能道出其美之万一。

北大路鲁山人因其才艺被誉为明治、大正、昭和时代最后的杰出人物，他的料理美学，影响着整个日本的美食方向，更影响着日本的生活方式。本书选取了北大路鲁山人谈料理的经典篇目，既有料理的做法，又有蕴藏在料理中的美学与文化，简洁的文字，清浅的哲思，是美食理念，更是生活追求与格调。

作者简介

本名房次郎，生于京都，日本著名全才艺术家，拥有美食家、陶艺家、书法家、画家等身份。他25岁学习书法和篆刻，46岁创办美食俱乐部，71岁受美国洛克菲勒财团的邀请，在欧美等地举办展览和讲演会，72岁被评定为“日本重要无形文化财”国宝级人物而不受。北大路鲁山人崇尚自然，追求雅美生活，并把这一理念贯彻到美食领域，在日本，其已经成为料理的代名词。

未发行或暂未收录

南十字星浪漫笔记 言情 都市　2020-02-20 …

锋味江湖之决战食神(《决战食神》《Cook Up a Storm》) 喜剧 剧情　2020-02-20 …

食神漫笔 美食,日本,日本文化,北大路鲁山人,随笔,生活,小清新,吃吃喝喝,　2020-02-20 …

向晚漫笔 随笔,周劭,散文随笔,記憶-歷史書寫,笔记,現代文學,中国,杂文合集,　2020-02-20 …

雨窗漫笔 画论,艺术史,艺术,王原祁,中国绘画,书画,艺术理论,中国历代书学画论丛书,　2020-02-20 …

灯下漫笔 鲁迅,中国现当代文学,散文,現代文學,名家,人文,中国,散文随笔,　2020-02-20 …

老饕漫笔 美食,饮食文化,赵珩,饮食,随笔,散文,老北京,三联书店,　2020-02-20 …

南十字星浪漫笔记剧情介绍 都市 青春 励志　2020-02-20 …

老饕漫笔（增订版） 美食,饮食,随笔,赵珩,文化,生活·读书·新知三联书店,散文,吃,　2020-02-20 …

老饕漫笔（增订本） 　2021-07-01 …

食神漫笔大结局

剧情呢，免费看分享剧情、挑选影视作品、精选好书简介分享。