经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理,想抓住更對味的煮法,品嘗最滿足的料理嗎?你一定得先暸解「分子廚藝」--美食絕對有道理,提升廚藝「靠科學」!一般人享受美食,大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋;也一定不清楚製作點心時,最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情
神秘的量子生命 书籍
经典好书《神秘的量子生命》读书内容简介:要理论。没有量子力学,我们就无法解释世界是如 何运转的,比如:知更鸟长途迁徙时是如何通过微弱的地球磁场感知方向的?小丑鱼是如何找到回家之路的?光合作用中能量的传递效率为什么 那么高?对所有这些问题的解答,都离不开量子 力学,离不开量子隧穿、量子相干性...详情
经典好书《僧侶與哲學家─父子對談生命意義》读书内容简介:。◎法國暢銷30萬冊!台灣好評長銷再版40刷!◎達賴喇嘛、林懷民、佛教學者 鄭振煌、東吳大學法學院教授 林東茂 好評推薦!佛法能否滿足人類精神的需求,填補西方文明的缺陷,帶給我們想要的幸福?沒有...详情
真命天子不是你 书籍
经典好书《真命天子不是你》读书内容简介:菅谷雫毅然決然投入職場,面對社會的現實,然而這般衝動的行為卻未替他贏得暗戀對象的賞識,反倒是招來了不少麻煩……面對成熟穩重的木崎,缺乏戀愛經驗的菅谷雫究竟該怎麼做才能讓對方接受自己滿心的愛意?身處危機四伏的演藝圈中卻仍不夠成熟的他又該如何逃離因天真所...详情
经典好书《創世第八天-二十世紀分子生物學革命(二部曲)》读书内容简介: 創世第八天-二十世紀分子生物學革命(二部曲)(2),ISBN:9789573264170,作者:賈德森作者简介详情
苦命天子 书籍
经典好书《苦命天子》读书内容简介:他是传统教育培养的好学生,却当不了时代变局的掌舵者他越是努力,下沉得越快⋯⋯火烧圆明园、太平天国战争、天地会与捻军造反、曾国藩与湘军崛起——近代中国百年之危局,正肇始于一位平庸皇帝的悲剧。...详情
经典好书《中国反封建思想革命的一面镜子》读书内容简介:鲁迅小说置于中国现代思想革命的历史进程中进行深入的分析和认真的考察,强调文学是主客体互相作用的产物,强调鲁迅独有的思想个性与艺术个性。本书是新时期鲁迅研究的标志性成果,观点独特,见解精辟,在鲁迅研究界和中国现代文学研究界首先提出了区分中...详情
苦命天子 书籍
经典好书《苦命天子》读书内容简介:国历史的重要转折年代。太平天国兴起,捻军、天地会的反叛遍及南北,湘军由此而起,厘金随之而生。英国与法国组织联军,再次入侵中国,俄国趁火打劫,美国充当帮凶,新的条约——签订中国后来的许多变局,实肇始于斯。历史关...详情
经典好书《唐朝女人折騰史:不服輸、不將就、不認命,那些勇敢做自己的大唐奇女子!》读书内容简介:唐代奇女子的「折騰」人生!「折騰」,是一種倔強的奮鬥、是不甘平庸的生命節奏!攤開中國千年裹腳布,早在歌舞昇平的唐朝,這些女人即以身體、行動衝撞性別體制;斷離閨閣枷鎖、燒毀貞節牌坊,...详情
命子 书籍
经典好书《命子》读书内容简介:個完美,有溫度,香港人的故事三稜鏡,書展大獎得主董啟章最新長篇小說大突破!這是爸爸的孫子,也是他兒子的書,又成了關於他兒子的父親,也即是他自己的書。繼《心》、《神》、《愛妻》後,董啟章最平易近人、溫暖、笑中帶淚的作品。</...详情