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标签:花卉,科普,植物,文化,工具书,古籍, 原作名:
作者:(明) 王象晋 出版年月:2020-06-30 … 页数: 496页 最新访问:2021-06-20 … 网友评分:
经典好书《二如亭群芳谱》读书内容简介:编著了《二如亭群芳谱》。书中包含农时、农作物、蔬果及园林植物等内容,体系庞大。除总论外,每种植物词条下包括:植物特性与品种、园艺技术、附录(即相关植物)、典故、诗歌。因作者对植物的特性、应用、养护及文化内涵等阐述完备,使该书被奉为经典,后世公认为集大...详情

食肉简史 书籍

标签:科普,历史,饮食,2020,社会史,生物,物质文化,未知, 原作名:
作者:[波兰] 玛尔塔·萨拉斯卡 出版年月:2020-06-01 … 页数: 220页 最新访问:2020-09-03 … 网友评分:
经典好书《食肉简史》读书内容简介:5亿年前地球上古老的细菌接触到其他肉类开始,你将穿越历史和空间,从前寒武纪的深处到21世纪中期,从印度的牛排屋到贝宁的伏都庙,再到宾夕法尼亚的肉类实验室,寻找人类对肉类的痴迷是如何开始的,为什么越来越强烈,以及最终是否会结束等问题的答案。<p...详情
标签:日本文学,恩田陆,小说, 原作名:夜のピクニック
作者:[日]恩田陆 出版年月:2020-06-01 … 页数: 324页 最新访问:2020-09-20 … 网友评分:
经典好书《夜晚的远足》读书内容简介:于高三的学生来说,意味着毕业前的最后一次远足。大家要坚持走上两天一夜,每个人都希望能和好友或恋人一起走到终点。互不理睬但性格相似的融和贵子,一直被认为是地下情侣,可他们有着不为人知的关系。贵子在心里打了赌,要在步行节上做一件事……作者简...详情
标签:政治学,古典学,欧洲史,历史,社会学,思想史,新书记,政治种种, 原作名:
作者:[美] 彼得·布朗 出版年月:2020-06-01 … 页数: 258页 最新访问:2021-04-25 … 网友评分: 9.3
经典好书《古代晚期的权力与劝诫》读书内容简介:此书中追溯了基督教主教如何从哲学家那里抢夺影响力,代替他们对希腊罗马帝国的统治者提供建议,从而获得日益强大的力量。在新的“基督教帝国”中,公民之间以及每个城市与其施惠者之间的古老联系被共同的基督教和对远方基督教独裁者的忠诚所取代。罗马帝国这一从古代社...详情
标签:菜谱,意大利, 原作名:
作者:[意]依莱诺拉·格拉索 出版年月:2020-06-01 … 页数: 216页 最新访问:2021-05-03 … 网友评分:
经典好书《地中海健康饮食》读书内容简介:的各国以自然的营养物质为基础,包括橄榄油、蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类,加上适量的红酒和大蒜,再辅以独特调料的饮食方式。它不仅是一种健康的饮食结构,还是一种生活方式。联合国教科文组织于2010年将地中海饮食列为了西班牙、希腊、意大利和摩洛哥联合拥有的非...详情
标签:汪曾祺,汪曾祺别集,读蜜出品,汪朗主编,小说,别集,W汪曾祺,好书,值得一读, 原作名:
作者:汪曾祺 出版年月:2020-05-01 … 页数: 242页 最新访问:2020-09-30 … 网友评分: 9.8
经典好书《晚饭后的故事》读书内容简介:汪曾祺为老师沈从文的一套书踅摸出的名字,如今用到了他的作品集上。这大概是老头儿生前没想到的。沈先生的夫人张兆和在《沈从文别集》总序中说:“从文生前,曾有过这样愿望,想把自己的作品好好选一下,印一套袖珍本小册子。不在于如何精美漂亮,不在于...详情
标签:食物史,文化,饮食文化,方寸,*北京·社会科学文献出版社*,饮食,想读,必读,历史, 原作名:THE DEVIL’S DINNER: A GASTRONOMIC AND CULTURAL HISTORY OF CHILI PEPPERS
作者:[英]斯图尔特·沃尔顿 出版年月:2020-04-01 … 页数: 336页 最新访问:2020-03-12 … 网友评分:
经典好书《魔鬼的晚餐》读书内容简介:革命,一部精彩纷呈的热辣历史,一种奇妙复杂的嗜辣文化★ 辣椒的植物学、传播史、烹饪史、文化史,全面而独特的新探索★ 综合植物学、人类学、心理学、社会学、文化史等多学科领域★ 吃什么解辣最管用?辣椒的辣味来自哪...详情

酸食志 书籍

标签:饮食文化,饮食,文化,酸,美食,*北京联合出版公司*,散文随笔,要云, 原作名:
作者:要云 出版年月:2020-04-01 … 页数: 264页 最新访问:2020-06-11 … 网友评分: 8.0
经典好书《酸食志》读书内容简介:体验!酸食历史×酸味地图×酸味食谱,老食客30年寻味之旅,解构中国人的酸食DNA。酸是时光对食材的造就,也是寻常百姓的人生况味。……………………◎ 编辑推荐★ 食客要云历时30载,...详情
标签:近代史,社会史,教育史,桑兵,晚清,中国近代史, 原作名:
作者:桑兵 出版年月:2020-04-01 … 页数: 410页 最新访问:2021-03-12 … 网友评分:
经典好书《晚清学堂学生与社会变迁》读书内容简介:的数十年,此前只有寥寥数笔轻描淡抹。作为学堂学生研究的奠基之作,本书从大量报刊图书文献中爬梳史料,重现晚清国内学生群体活动的史实,展示这一新兴群体的思维和行为倾向。在注视学生参与爱国民主运动的群体表现的同时,着重考查他们的社会联系及其在社会变迁各方面...详情
标签:晚清,近代,文化史,待购, 原作名:
作者:夏晓虹 出版年月:2020-04-01 … 页数:None页 最新访问:2021-05-17 … 网友评分:
经典好书《晚清白话文与启蒙读物》读书内容简介: 作者简介详情