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标签:饮食,随笔,台湾,美食,焦桐,*三联@北京*,食,自有, 原作名:
作者:焦桐 出版年月:2020-02-20 … 页数: 236页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 7.2
经典好书《暴食江湖(增补版)》读书内容简介:”后的心得和体会,诚如陈思和所言:“焦桐如前辈诗人余光中,双手各执一端:左手缪斯,右手烹饪,诗与美食,不相上下…焦桐近年写作为数可观的饮食散文,历数台湾饮食,放眼世界佳肴,色香双全,是上好的精神佳肴…读之忍俊不禁,读后顿觉腹饥,于是寻找食物充腹。”全...详情

暴食江湖 书籍

标签:美食,焦桐,台湾,饮食,随笔,生活,吃,生活·读书·新知三联书店, 原作名:
作者:焦桐 出版年月:2020-02-20 … 页数: 228页 最新访问:2020-03-09 … 网友评分: 7.9
经典好书《暴食江湖》读书内容简介:,他在上海闸北老丰阁,“独自吃了一整桌菜肴”,令服务员都惊异。他“双手各执一端:左手缪斯,右手烹饪,诗与美食,不相上下”。本书自然是靠右手端。感情用事的诗人,自然也可以感情用事地谈饮馔,然而,本书中,诗人却以严肃而庄重的态度发表靠右端的见解——每篇文...详情

暴食江湖 书籍

标签:美食,饮食,焦桐,台湾,文化,散文,随笔,吃, 原作名:
作者:焦桐 出版年月:2020-02-20 … 页数: 304页 最新访问:2020-03-29 … 网友评分: 8.1
经典好书《暴食江湖》读书内容简介:「食」的介紹,導出臺灣習俗與世界餐飲評鑑等訊息;以立足本土、望眼國際的態度,企圖建構出臺灣獨特的飲食美學。《暴食江湖》是飲食文化專家焦桐的第一本飲食散文,寫作時間長遠十餘年,是臺灣飲食文學扛鼎力作。張曉風女士在編年度散文選時曾說:「關於...详情
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