法国烘焙教父的甜点配方-相关搜索第1页

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标签：甜点,烘焙,美食,菜谱,法国,后浪,厨房,生活, 原作名:L'ATELIER GOURMAND D'ÉRIC KAYSER

作者：[法] 艾瑞克·凯瑟出版年月：2020-04-01 … 页数： 252页最新访问：2021-01-03 … 网友评分： 8.9

经典好书《法国烘焙教父的甜点配方》读书内容简介:国亚尔萨斯，是法国知名顶级面包店梅森凯瑟（Maison Kayser）创办人。他的店获选《巴黎面包店指南》最佳面包店，不只让巴黎人天天上门，世界各地的面包迷到了巴黎也必定前往朝圣。凯瑟出身烘焙世家，曾祖父、祖父和父亲都是手艺精湛的面包师...详情