菜市场里的大厨 书籍
经典好书《菜市场里的大厨》读书内容简介:食灵魂之源头.他递出辞呈,脱下洁白的厨师服,踏进菜市场的世界。菜市场是人间百态的缩影,也是美食灵魂之源头。在观察摊贩和客人买卖间的互动中,他看到了人性的趣味; 也从亲手触碰的各式海鲜禽肉和蔬果中,学会了辨识食材好与坏的关键...详情
小鸡球球成长绘本系列 书籍
经典好书《小鸡球球成长绘本系列》读书内容简介: 作者简介详情
经典好书《老底子的杭州味道(春夏秋冬杭帮菜)》读书内容简介:>本书由土生土长的杭州人、网络美食达人溢齿留香编写,按春夏秋冬的不同节气,介绍了杭州本地风情及地道的杭帮菜肴。这些菜肴取自民间,食材简单,味道纯正,制作简单,讲究地道口味及地道食材。与一般美食书不同,这本书不仅仅是一本菜谱书,更是一本介绍杭州人...详情
斗鸡与中国文化 书籍
经典好书《斗鸡与中国文化》读书内容简介:传统文化中的斗鸡活动。有人会觉得这个题目有一点怪,不过我认为如果我们要多了解一个社会的过去的话,有时必须要研究一些从前没有受到太多重视的现象。这种日常生活和休闲活动的知识可以使我们对中国传统有更深的印象。更重要的是,作为文学主题和社会现象,斗鸡活动能...详情
每天都要吃蔬菜 书籍
经典好书《每天都要吃蔬菜》读书内容简介:清爽又美味的蔬菜佳肴让你既能吃出健康,也能大快朵颐!◎ 编辑推荐本书品类丰富,食谱营养、简便、美味。适合喜爱健康饮食的现代人。☆ 所选菜品口味清淡、食材天然、营养全面、外观精致。书中菜谱的主食材...详情
经典好书《鸡皮疙瘩:我住你家地下室·深海怪物2》读书内容简介:简介:“鸡皮疙瘩系列丛书”是20世纪超级悬念大师R.L.斯坦的代表作,书中将传统幻想和惊险手法与当代科幻相结合,创造出一个个挑战想象力极限的情境和经历,使阅读宛如乘坐一列纸上“过山车”,惊险丛生,快乐无限。它像一所勇敢者的训练营,提升读者的阅读兴趣,...详情
经典好书《鸡皮疙瘩:万圣节惊魂·蓝毛巨兽》读书内容简介:”中的一本,“鸡皮疙瘩系列丛书”是20世纪超级悬念大师R.L.斯坦的代表作,书中将传统幻想和惊险手法与当代科幻相结合,创造出一个个挑战想象力极限的情境和经历,使阅读宛如乘坐一列纸上“过山车”,惊险丛生,快乐无限。它像一所勇敢者的训练营,提升读者的阅读...详情
无印良品的人气菜肴 书籍
经典好书《无印良品的人气菜肴》读书内容简介:优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。本书聚集了无印良品旗下餐厅Café & Meal MUJI的人气菜谱,包括27道热料理、26道冷...详情
「台灣菜」的文化史 书籍
经典好书《「台灣菜」的文化史》读书内容简介:初期公共食堂、清粥小菜、國宴變遷到當代小吃與夜市,《「台灣菜」的文化史:食物消費中的國家體現》檢視「台灣菜」這個概念在百年間如何被定義、被認識、被實踐。「台灣菜」鑲嵌在大歷史與社會的變動中,而我們每一個人只要烹飪過、書寫過、消費過,也都...详情
梅酒香螺嘬嘬菜 书籍
经典好书《梅酒香螺嘬嘬菜》读书内容简介:,下过放,业过医,教过书,当过古镇上文化班头,做过县委机关干部,随性散漫而无党无派,行年五十有五,做记者、编辑二十春秋,幸得诗歌、小说、散文随笔皆有专集施施然问世,亦曾多获新闻奖项,现为某“江”字号晚报专副刊业务总监。本是江南饕餮客,浮生为吃不为诗,...详情