菜市场蔬菜图鉴 书籍
经典好书《菜市场蔬菜图鉴》读书内容简介:餐桌上充满了变化。 继《菜市场鱼图鉴》、《菜市场水果图鉴》之后,大树文化推出菜市场三部曲-《菜市场蔬菜图鉴》。透过张蕙芬生活化的用语及林丽琪细緻动人的植物插画,让我们重新看待生活里再熟悉不过的绿色伙伴,了解每一种蔬菜的身世由来、植物特性、生长特性与营...详情
经典好书《筋肉男 (光彩コミックス) [コミック]》读书内容简介: 作者简介详情
川菜杂谈 书籍
经典好书《川菜杂谈》读书内容简介:,且身经各种场面,广交三教九流,广识士夫名流,与张大千、谢无量、李(吉力)人诸先生游,又如引车卖浆之流,贩夫走卒之辈同饮食,于是车辐之美食,兼得士大夫之上流品位与下层社会之苦食。除精于食,复博闻强识于四川的文化、民情、风俗与政事,是以四川的文化名流。...详情
菜刀传奇 书籍
经典好书《菜刀传奇》读书内容简介:向口碑甚隆,“安氏传奇”已成中国当代传奇故事的范本,国内三大故事杂志的总编联袂推荐此书便可为佐证。安昌河的故事悬念设计十分独特,经常是故事中套故事,情节曲折且匪夷所思,这种“函中函”的故事设计方式不仅深得故事杂志老总的偏爱,更引来影视导演们的垂青——...详情
沉重的肉身 书籍
经典好书《沉重的肉身》读书内容简介:978年入四川外语学院,获文学士学位;1982年入北京大学,获哲学硕士学位;1989年入瑞士巴塞尔大学,获神学博士学位。1993年起,任香港中文大学中国文化研究所研究员、北京大学比较文化研究所兼任教授。现任中山大学哲学系教授,比较宗教研究所所长,香港...详情
经典好书《中村明日美子コレクション Ⅲ 鶏肉倶楽部》读书内容简介:鶏肉をこよなく愛するブルジョア向け秘密倶楽部「鶏肉倶楽部」に入会した青年・柴山と、一羽の鶏がすごした忘れえぬ奇妙な時間。美しくも妖しい7編を収録した、中村明日美子初期短編集。◆描き下ろし『ポテトチップ考』収録...详情
巫婆上菜 书籍
经典好书《巫婆上菜》读书内容简介:硕士、日本京都大学理学研究科博士班结业。论文写到一半时电脑遭受“雷击”,震撼之下以为受到天启,并回想曾被指导教授指出个人兴趣太多、不适合当学者,于是将专业从动物研究转换到动物保护工作。平日里除了从事各种异想天开的动物科普推广活动外,还在网 络上以“青...详情
肉身供养 书籍
经典好书《肉身供养》读书内容简介:台湾。中国文化大学史学系、艺术研究所毕业,1972年负笈法国巴黎大学艺术研究所。曾任《雄狮》美术月刊主编、东海大学美术系主任。多年来以文、以画阐释生活之美与生命之好。写作小说、散文、诗、艺术史,以及美学论述作品等,深入浅出...详情
其實,大家都想做菜 书籍
经典好书《其實,大家都想做菜》读书内容简介:的脆,该浓的浓,该烫口的热呼呼」,丰富了食物书写的范式。 ——蔡珠儿出于一股「有如火花引燃油田,奔放流窜不可收拾」的澎湃热情,庄祖宜从学术殿堂奔向厨房,投笔从刀,放弃博士改当厨师,摇身变为「厨房里的人类学家」,风靡了饮食界和文化圈。这是...详情